Različita su mišljenja o tome kad bi trebalo uvesti nadohranu bebama. Čak ni stručnjaci nisu potpuno usuglašeni, ali preporuka Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) može se smatrati mjerodavnom. Naime, ona smatra da je dojenje dovoljno tijekom bebinih prvih šest mjeseci života i uvođenje dohrane odmah nakon prestanka dojenja. Kad počnete s dohranom, sasvim je normalno da nećete imati svaki dan ideja za spremanje kašica. Zato vam donosimo jednostavne i zdrave recepte za vaše bebe.
Koju skupinu namirnica odabrati i zašto?
Kad započnete s dohranom, jako je važno s kojim ćete namirnicama najprije upoznati svoju bebu. Naša preporuka je da to bude povrće. Razlog? Zapravo je jako jednostavan – povrće ima neutralniji okus od primjerice voća kojim dominira slatkasti okus. Ako biste najprije dali voće, u kasnijem probavanju povrća, beba bi ga odbila jer bi ono za njega imalo neintenzivan i nezanimljiv okus.
Recepti za kašice za bebe od 5 mjeseci
Kuhana riža za bebe
Neka prvo jelo vašoj bebi bude kuhana riža (20 grama) koju ćete s majčinim ili adaptiranim mlijekom pasirati u kašicu. Neka njezina gustoća bude poput krem juhe. Riža za bebe poprilično je neutralna namirnica i upravo se zbog toga preporučuje za prvu namirnicu. Osim riže, bebama još možete ponuditi proso, heljdu i kukuruz.
Kašica od krumpira i blitve ili brokule
Za ovu sastavom i pripremom jednostavnu kašicu potreban je 1 krumpir i 20 grama blitve. Najprije stavite da se krumpir kuha, a kad procijenite da je napola kuhan, dodajte blitvu. Kad je oboje gotovo, procijedite i usitnite. Umjesto blitve, možete dodati brokulu. Postupak pripreme je isti.
Kašica s tri vrste povrća
Pripremite jednu mrkvu, pola šalice graška i pola manje tikvice. U kipuću vodu dodajte mrkvu i grašak, a nakon deset minuta i tikvicu. Kad sve omekša, ocijedite i napravite pire.
Uvođenje voća i recept za kašicu od jabuke
Najbolji recepti za kašice za bebe od 5 mjeseci nakon povrća, uključuju voće. Na početku neka to budu jabuka, banana, kruška i šljiva. Jabuka je ugodnog mirisa i bebe nemaju problema s njezinim probavljanjem, štoviše ona poboljšava aktivnost crijeva. Kašica od jabuke priprema se tako što se oguljena i očišćena stavi u kipuću vodu i kuha na laganoj vatri oko deset minuta. Jabuku je potom potrebno isprati hladnom vodom, staviti u blender i izmiksati dok se ne pretvori u kašu. Možete dodati i malo vode ako mislite da je to potrebno. Recepti za kašice s drugim voćem vrlo su slični ovome, jedino u čemu se razlikuju je u vremenu kuhanja pojedinog voća.
Jogurt i sir
Jogurt je ukusna i zdrava namirnica za bebe u čijem je sastavu kalcij koji jača kosti. Punomasni jogurt sadrži dostatnu količinu minerala i vitamina za bebu. Jogurte možete pomiješati s voćem i povrćem koje je vaša beba već probala.
Sir možete uvesti paralelno s jogurtom, u razdoblju od osam do deset mjeseci starosti ako beba prethodno nije imala alergijskih reakcija na hranu. Sir možete pomiješati s bebinom omiljenom voćnom kašicom.
Meso i riba
Meso se može uvesti neposredno nakon jogurta i sira, a važan je izvor bjelančevina koje su potrebne za izgradnju tkiva i organa. S uvođenjem ribe može se početi paralelno s mesom. Ona je za razliku od mesa lakše probavljiva. Birajte nemasnu ribu, poput oslića i grdobine.
Piletina s mrkvom
Za ovu kašicu potrebna su samo 2 sastojka, mrkva i pileća prsa bez kože i kostiju. Najprije stavite kuhati pileća prsa, a potom mrkvu. Kad se skuha, ocijedite i zgnječite u kašicu.
Oslić i batat
Prije kuhanja oslića dobro očistite (odstranite ljuske, iznutrice, glavu, kožu i kosti) i operite vodom. Možete ga kuhati na pari 15-ak minuta ili peći u pećnici isto vremensko razdoblje umotanog u aluminijsku foliju ili na papiru za pečenje. Nakon oslića skuhajte batat, ohladite ga i dodajte kap do dvije maslinovog ulja i oboje usitnite.
