Palačinke su jedan od onih deserta u kojima uživamo kao odrasli, a kamoli kao djeca! Danas vam donosimo recept za slasne palačinke kojima nećete moći odoljeti!
Ovo je jedan od onih deserta u čijoj vam pripremi mogu pomoći i malena djeca. Za svakoga od njih pronaći će se dio posla koji će odraditi bez imalo problema. Jedino na što ćete morati paziti jest to da se ne opeku na vruću tavu.
Brza i jednostavna priprema
Pomiješajte 100 g glatkog brašna, 2 velika jaja, 300 ml mlijeka, 1 žlicu suncokretovog ili biljnog ulja i prstohvat soli u zdjeli ili velikom vrču. Počnite tako što ćete razbiti jaja u zdjelu i dobro ih umutiti. Nakon toga ulijte mlijeko i umutite ga zajedno s jajima dok se ne sjedini. Sljedeći korak je dodavanje šećera, a količina se može prilagoditi željenoj razini slatkoće. Imajte na umu da pri određivanju slatkoće vaših palačinki treba voditi računa i o izboru nadjeva.
Naš savjet: Dodajte vanilin šećer ili kakao za poseban okus vaših palačinki.
Zagrijte tavu na srednje niskoj temperaturi. Premažite površinu za kuhanje maslacem da se ne lijepi. Ulijte 1/4 šalice tijesta na tavu za svaku palačinku. Ostavite palačinke da se peku oko 1 minutu sa svake strane, dok ne porumene. Pečene palačinke držite na toplom tako da ih stavite u zagrijanu pećnicu dok dalje pečete preostalo tijesto.
I zabavan dio – nadjev i ukrašavanje palačinke!
Naša današnja ideja jest da svojim palačinkama dodate sladoled vašeg omiljenog okusa koji ćete posipati šarenim ili čokoladnim mrvicama za ukrašavanje torti. Ako je vaše dijete ljubitelj bombona – oni će se savršeno uklopiti u ovu kombinaciju.
Za sve malene ljubitelje Nutelle i Linolade, preporučujemo da palačinkama namazanim ovim namazima dodate Bueno i Ferrero Rocher čokoladice. Osim što će ova kombinacija oduševiti nepce vašeg djeteta – palačinke će izgledati kao da su iz izloga neke slastičarnice!
POVEZANO: Recept za mljac domaći sladoled od breskve!
