Zdrav doručak važan je za djecu kako bi napunili svoje tijelo gorivom nakon sna, budući da se njihovi mozgovi i tijela još uvijek razvijaju.
Ipak, 20-30% djece preskače ovaj obrok.
Zdrav doručak možete brzo i jednostavno napraviti za vas ili vaše dijete. Doručak se također može pripremiti unaprijed, a neki su prijenosni za jelo u pokretu.
Doručak na bazi jaja
Jaja su glavna namirnica za doručak, jer su jednostavna za pripremu, svestrana su i puna visokokvalitetnih proteina i drugih hranjivih tvari.
Protein u jajima posebno je važan za djecu koja rastu jer pomaže u izgradnji mišića i tkiva. Jaja mogu učiniti da se djeca osjećaju sitije tijekom jutra. Žumanjci su izvor antioksidansa poput luteina i zeaksantina, koji povoljno djeluju na zdravlje očiju i mozga.
Zdravi doručak za djecu: Muffini s jajima i povrćem
Ovi muffini izvrstan su način da ubacite dodatno povrće. Osim toga, prenosivi su i lako ih je napraviti unaprijed. Da biste ih napravili, u zdjeli pomiješajte jaja, sol i papar te dodajte nasjeckano povrće po želji. Smjesu ravnomjerno rasporedite u podmazane kalupe za muffine i pecite na 200°C 12-15 minuta ili dok ne budu gotovi.
Fritata od šunke i sira
Fritate su lakša verzija omleta. Jednostavno umutite 1-2 jaja po osobi s malo soli i papra i ulijte u neprianjajuću tavu. Pospite nasjeckanom šunkom i bilo kojom vrstom naribanog sira, pa kuhajte na srednje jakoj vatri dok se jaja ne stegne. Nije potrebno okretanje. Fritatu narežite na kriške i poslužite. Dobar tek!
POVEZANO: Preporučene veličine serviranja brze hrane
