Za pripremu jednostavnog i finog jela potrebno vam je samo malo sastojaka, kašica od jabuke i korabe to i dokazuje – napravite je za bebu od pet-šest mjeseci, slijedeći ovaj recept:
Sastojci:
- 1 zrela jabuka
- 1 srednje velika koraba
Upute:
- Priprema sastojaka:
- Operite, ogulite i uklonite sjemenke. Narežite jabuku na manje komadiće.
- Operite, ogulite i narežite korabu na manje komadiće.
- Kuhanje:
- Stavite komadiće jabuke i korabe u malu posudu s vodom. Voda bi trebala samo lagano prekriti voće i povrće.
- Kuhajte na laganoj vatri dok jabuka i koraba ne postanu mekani, što obično traje oko 15-20 minuta.
- Blendanje ili sasiranje:
- Kada su jabuka i kohlrabi potpuno kuhani, uklonite ih iz vode i stavite u blender ili koristite ručni pasirka za pire.
- Izmiksajte ili pasirajte dok ne dobijete glatku konzistenciju. Ako je potrebno, dodajte malo vode u kojoj se kuhalo voće i povrće kako biste postigli željenu konzistenciju.
- Hlađenje:
- Prije hranjenja, pustite da se kašica ohladi na prihvatljivu temperaturu.
- Posluživanje:
- Ponudite bebi malu količinu kašice na žličici. Počnite s nekoliko žličica i pratite kako beba reagira.
Napomene:
- Ako je ovo prvi put da beba jede čvrstu hranu, možete probati prvo pojedinačno svaku namirnicu, kako biste provjerili postoji li alergijska reakcija.
- Uvijek se posavjetujte s pedijatrom prije uvođenja čvrste hrane.
- Pohranjujte neiskorištenu kašicu u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku i upotrijebite je unutar 24 sata.
Ova kašica kombinira slatkoću jabuke s blagim okusom korabe, pružajući nutritivno i ukusno jelo za vašu bebu.
